Razvoj obrazovnih turističkih programa kao strategije za diverzifikaciju aktivnosti turističkog preduzeća. Razvoj novih pravaca u turizmu Procjena efikasnosti diverzifikacije hotelskih djelatnosti
Diverzifikacija turističkih proizvoda
U ovom poglavlju predstavljeni su prijedlozi za diversifikaciju turističkih proizvoda koji se nude na ostrvu Krf, s ciljem razvoja turizma iz Ruske Federacije.
Diverzifikacija turističkih proizvoda jedno je od područja kontinuiranog unapređenja djelatnosti turističkih agencija i drugih organizacija koje rade u oblasti turizma. Ovo se u potpunosti odnosi na institucije koje rade na ostrvu Krf. U procesu pisanja teza Predložene su neke mjere u tom pravcu. To uključuje poboljšanje nivoa usluge hotelskih objekata na ostrvu Krf, kako bi se osiguralo zadovoljstvo u oblasti usluga za goste iz Ruske Federacije.
Predlozi za diversifikaciju turističkih proizvoda smeštajnih kapaciteta na ostrvu Krf
Grčka je zemlja vredna da se jednom zauvek zaljubite u nju. Omotana mitovima i legendama, sa svojim palatama, hramovima, tvrđavama i statuama, ostaje zauvijek u sjećanju. Nije ni čudo što milioni turista posjećuju Grčku svake godine, donoseći više od 15% bruto prihoda države.
Grčka je konstantno rangirana među 10 najboljih svjetskih turističkih destinacija, tako da je praksa u Grčkoj odlična prilika za buduće turističke profesionalce da steknu praktično iskustvo u ugostiteljskoj industriji, pokrenu svoju karijeru i otvore nove perspektive.
"Kanoulas Travel" uzima nova vrsta delatnosti - outstaffing, za razvoj smeštajnih kapaciteta na ostrvu Krf, kao zaposleni kod ruskih studenata sa znanjem ruskog i engleskog jezika za letnju praksu.
Hoteli će primati studente na tromesečnu letnju praksu kao zaposlene na sledećim specijalnostima:
Usluge recepcije i gostiju
Odjel za rezervacije
Odjel prodaje
Spa - kozmetički saloni
Animacija
Usluga (konobari, barmeni)
Radnici u kuhinji (kuvari i mašine za pranje sudova)
Vratari
Osoblje za teniske terene, bazene, teretane
Ovaj predlog ima niz prednosti ne samo za hotele na ostrvu Krf, već i za Rusiju i Grčku u celini, prikazane u tabeli 3.1.
Tabela 3.1.
Uslovi stažiranja:
Besplatan smještaj i ishrana:
Studenti žive u grupama od 2-4 osobe u sobama za osoblje koje se nalaze u blizini hotela. Po potrebi studenti mogu besplatno koristiti autobuse za hotelske radnike.
Radno vreme: 5-6 dana u nedelji (u zavisnosti od sezone)
Radnim danom od 8-9 sati sa pauzom od 30 minuta ili sa povremenim rasporedom (4 sata ujutro i 4 sata uveče). Stažisti mogu raditi duže od 5 dana i više od 8 sati samo uz njihov pristanak.
Stipendija 16-22 eura po danu + napojnice. Stipendija za pripravnike je predviđena ugovorom i isplaćuje se mjesečno.
Djelomično ili potpuno plaćanje avionskog putovanja po uspješno završenoj praksi
Trajanje programa: 3 - 6 mjeseci. Postoje 2 opcije:
jun-septembar ili maj-oktobar
Uslovi za pripravnike:
Status studenta više ili srednje obrazovne ustanove, uslužnih, turističkih i hotelijerskih fakulteta (primaju se studenti svih oblika školovanja, lica sa drugim visokim obrazovanjem)
Posjedovanje engleski jezik na srednjem nivou
Po završetku prakse studenti dobijaju potvrdu u kojoj je naznačeno mjesto i trajanje prakse, radno mjesto i obaveze koje obavljaju.
Potencijalno zainteresovani hoteli za program letnje prakse su:
Hoteli sa pet zvezdica: lanac Grecotel - Daphnila Bay, Eva place, Corfu Imperial; Zaliv Kontokaly, Grand Mediterraneo.
Hoteli sa četiri zvezdice: Gelina Village, Akrotiri Beach, Dassia/Corfu Chandris, Aquis hotelski lanac - Corfu Holiday Palace, Sandy Beach, Agios Gordios, Ptltkas Beach.
Hoteli sa tri zvjezdice: Elly beach, Belvedere, Messongi Beach.
U Radi najnovije promjene u ruskom obrazovnom sistemu, prelazak sa tradicionalnog na obrazovanje orijentisano na praksu. Obrazovanje usmjereno na praksu usmjereno je na sticanje, pored znanja, vještina i praktičnog iskustva. Obrazovanje usmjereno na praksu uključuje proučavanje osnovnih disciplina tradicionalnih za rusko obrazovanje u kombinaciji s primijenjenim disciplinama tehnološke ili društvene orijentacije.
Obrazovanje ne može biti orijentirano na praksu bez sticanja operativnog iskustva, čiji se nivo preciznije određuje metodama kompetentnog pristupa. Vektor aktivnosti aktivnosti, dobro poznat u didaktici, usmjeren je na organizaciju procesa učenja, tehnologije prakse usmjerenog obrazovanja, gdje cjelokupni proces učenja poprima karakter aktivnosti. A pristup zasnovan na kompetencijama usmjeren je prije svega na postizanje određenih rezultata i stjecanje značajnih kompetencija. Ovladavanje kompetencijama nemoguće je bez sticanja operativnog iskustva, tj. nadležnosti i aktivnosti su neraskidivo povezane. Kompetencije se formiraju u procesu aktivnosti iu cilju budućnosti profesionalna aktivnost. U tim uslovima proces učenja dobija novo značenje, pretvara se u proces učenja, tj. u procesu sticanja znanja, sposobnosti, vještina i iskustva u cilju sticanja profesionalno i društveno značajnih kompetencija. U izvještaju međunarodne komisije za obrazovanje za 21. vek, “Obrazovanje: skriveno blago”, Jacques Delors je četiri puta nazvao glagol “učiti” kao globalne kompetencije: naučiti da znaš, naučimo da živimo zajedno, naučimo da radimo, učimo biti. Dakle, pristup aktivnosti i kompetencije može postati efikasna metodologija za izgradnju obrazovanja orijentisanog na praksu u 21. veku.
Dakle, uz pristup aktivnosti i kompetencije, tradicionalna trijada je dopunjena novom didaktičkom jedinicom:
Znanje -- Sposobnosti -- Vještine -- Iskustvo
Najperspektivniji univerziteti u smislu realizacije projekta su univerziteti fokusirani na obuku iz oblasti turizma i ugostiteljstva:
ITIG - Institut za turizam i usluge;
RGUTIS - ruski Državni univerzitet Turizam i usluge;
MATGR - Moskovska akademija za turizam i hotelijerstvo i restorane pri Vladi Moskve
RMAT - Ruska međunarodna akademija turizma.
Za realizaciju ove vrste aktivnosti potrebno je upoznati se sa zakonodavnim okvirom Odjeljenja za matične knjige i migracije:
Zapošljavanje državljana iz vanevropskih zemalja podliježe odobrenju Ministarstva za rad, koje razmatra zahtjeve poslodavaca koji žele da zaposle stranca u nastojanju da zadovolje hitnu kratkoročnu sezonsku potrebu za radnom snagom u određenim sektorima privreda i zanimanja.
Prema članu 1. Zakona o radu Odeljenja za matične knjige i migracije, radnik po dolasku na Krf, pre dobijanja konačne radne dozvole, dužan je da se podvrgne lekarskom pregledu kako bi dobio potvrdu da radnik nema zaraznu bolest. bolesti. Sve medicinski troškovi plaća poslodavac.
Zaposlenom nije dozvoljeno da menja poslodavca i mesto rada tokom tekućeg perioda važenja ugovora.
U skladu sa članom 4. Zakona o radu Odeljenja za matične knjige i migracije, poslodavac je dužan da zaposlenom obezbedi smeštaj i hranu. Ako poslodavac plaća obroke zaposlenom, poslodavac mora obezbijediti kuhinjsku opremu bez oduzimanja troškova od plate zaposlenog.
Medicinsko osiguranje mora biti izdato za pružanje primarnog i sekundarnog medicinsku njegu. Troškovi za zdravstveno osiguranje podjednako pokrivaju poslodavac i zaposleni.
U slučaju nepoštivanja uslova ugovora ili kršenja bilo kojeg oblika grčkog zakona u skladu sa članom 5, poslodavac ima pravo da raskine ovaj ugovor tako što će pismeno obavestiti zaposlenog. Boravišne i radne dozvole će biti oduzete. Svaka strana ima pravo da traži naknadu štete.
Svaka strana ima pravo da raskine ovaj ugovor u skladu sa odredbama Zakona o raskidu Zakona o radu, 1967-2002, obaveštavanjem druge strane u periodu od najmanje mesec dana.
U tom slučaju poslodavac je dužan isplatiti zaposleniku sva dospjela dugovanja plate a zaposleni je isti da u potpunosti ispunjava sve ostale zahtjeve.
Svaka strana ima pravo da traži naknadu štete.
Da biste dobili vizu i putovali za pripravnika, morate prikupiti sljedeći paket dokumenata:
Spisak dokumenata od Kanoulas Travela:
Poziv za posao;
Veveosi (potvrda) iz policije;
Prijava na engleskom i ruskom jeziku;
Potvrda koja pokazuje platu;
Sporazum o saradnji.
Spisak dokumenata polaznika:
Međunarodni pasoš;
Uvjerenje o dobrom ponašanju sa apostilom, legalizirana kopija se dostavlja konzulatu, original je potreban u mjestu boravka.
Ljekarsko uvjerenje sa apostilom; predati konzulatu
Ljekarsko uvjerenje sa apostilom; Legalizovana kopija se dostavlja konzulatu, a original je potreban u mestu boravka.
Medicinsko osiguranje za svaki dan boravka na otoku;
Fotografije 2 komada;
Odgovorna izjava ovjerena kod notara
Bibliografija
Federalni zakon “O osnovama turističke djelatnosti u Ruskoj Federaciji”
Međunarodna hotelska pravila.
Birzhakov M.B., Uvod u turizam: udžbenik - 8. izdanje, revidirano i prošireno - Sankt Peterburg “Gerda Publishing House”, 2006.
D. Kindersley "Ostrva Grčke" - vodič, - AST, Astrel, 2009.
Gorshkova L.Yu., Krysanova T.D., Pichugina N.V., Ushakova O.V. Rekreativna geografija. Rječnik-priručnik. Saratov, 2003.
Zavgorodnyaya A.V., Yampolskaya D.O. "Marketinško planiranje". - Sankt Peterburg: Peter. 2007 - 207 str.
Ilyina E.N. „Promocija turističkog proizvoda“ M: Izdavačka kuća „Finansije i statistika“ 2008.
Kotler Philip. “Deset smrtnih grijeha marketinga” M.: Alpina Publishers, 2010
Kupaevtsev A.V. Alternativa aktivnosti u obrazovanju // Pedagogija, br. 10. - 2005. - str. 27-33.
Kuskov A.S., Dzhaladyan Yu.A. Osnovi turizma: udžbenik - M.: KNORUS, 2008.
Marinin M.M. Turističke formalnosti i sigurnost u turizmu - M.: Finansije i statistika, 2004. - 144 str.
Fedtsov V.G. Kultura hotelsko-turističke usluge. - Rostov n/d: Phoenix, 2008. - 503 str.
Saratovtsev Yu.I. "Tehnologija turizma" tutorial. S.-Pb. , St. Petersburg State University of Economics and Economics, 2002.
Statistički podaci Kanoulas Travela.
Statistika Evropske komisije "Eurostat"
Besplatna enciklopedija/SWAT analiza [Elektronski izvor] - 2012. - Način pristupa: http://ru.wikipedia.org/wiki/.
Yakolev V.A. Ekonomika hotelijerstva. - M.: RDL, 2006.
Yalalov F. G. Aktivnostno-kompetentni pristup obrazovanju orijentiranom na praksu // Internet magazin "Eidos". - 2007. - 15. januar. http://www.eidos.ru/journal/2007/0115-2.htm.
Informativni portal "Wikipedia".
Informativni portal Evropske komisije “Eurostat”
Informativni vodič za Krf "Greecblue"
Informativni portal Evropske unije.
Dodatak A
Mapa ostrva Krf sa označenim turističkim centrima i hotelima
Dodatak B
Mapa hotela na plaži Messongi
![](https://i2.wp.com/vuzlit.ru/imag_/34/95302/image006.jpg)
Dodatak B
FRANKFURTSKA STOLA ZA SNIŽENE CIJENE TURISTIČKIH PUTOVANJA
Vrsta usluge |
Napomene prilikom pružanja usluga |
Stopa smanjenja troškova usluge, % |
Bilješke |
I. Smještaj |
1. Neomogućavanje rezerviranog objekta (hotela) |
Ovisno o udaljenosti predviđenog hotela od rezerviranog |
|
2. Udaljenost hotela od plaže |
|||
4. Odstupanja od narudžbenog broja: |
|||
4.1. dvokrevetna soba umjesto jednokrevetne; |
|||
4.2. trokrevetna soba umjesto jednokrevetne; |
|||
4.3. trokrevetna soba umjesto dvokrevetne |
Odlučujući faktor je da li je osoba iz iste grupe ili su tu pomiješani turisti iz drugih grupa |
||
4.4. četverokrevetna soba umjesto dvokrevetne |
|||
5. Nedostaci prilikom davanja brojeva: |
|||
5.1. površina premala |
|||
5.2. nema balkon |
U zavisnosti od doba godine |
||
5.3. nema pogled na more |
Nakon potvrde |
||
5.4. nedostatak kade i toaleta |
Prilikom rezervacije |
||
5.5. nema toaleta |
|||
5.6. nema tuša |
Prilikom rezervacije |
||
5.7. nema klimu |
Po potvrdi u zavisnosti od doba godine |
||
5.8. nema radio/TV |
Nakon potvrde |
||
5.9. vrlo malo namještaja |
|||
5.10. oštećenja (pukotine, pukotine, itd.) |
|||
5.11. insekti |
|||
6. Neispravnost opreme: |
|||
6.1. toalet |
|||
6.2. kupatilo/topla voda |
|||
6.3. struja/plin |
|||
6.5. klima uređaj |
U zavisnosti od doba godine |
||
U zavisnosti od poda |
|||
7.1. potpuno odsustvo |
|||
7.2. loše čišćenje sobe i kupatila |
|||
7.3. kršenje rasporeda za promjenu posteljine i peškira |
|||
8. Prisustvo buke i neprijatnih mirisa: |
|||
8.1. buka tokom dana |
|||
8.2. buka noću |
|||
8.3. neprijatnih mirisa |
|||
9. Nedostatak odmarališta u katalogu |
U zavisnosti od potvrde o vrsti putovanja |
||
II. Ishrana |
1. Potpuno odsustvo |
||
2. Nedostaci: |
|||
2.1. jednobojni šabloni menija |
|||
2.2. hrana nije dovoljno topla |
|||
2.3. nekvalitetna hrana |
|||
3.1. samoposluživanje (umjesto usluge konobara) |
|||
3.2. dugo čekati na hranu |
|||
3.3. obroci po smenama |
|||
3.4. prljavi stolovi |
|||
3.5. prljavo posuđe, pribor za jelo |
|||
4. Nedostatak klime u trpezariji |
Nakon potvrde |
||
III. Ostalo |
1. Nema ili prljav bazen |
Nakon potvrde |
|
2. Nema zatvorenog bazena |
Nakon potvrde |
||
2.1. ako postoji vanjski bazen |
Koristite u zavisnosti od doba godine |
||
2.2. u nedostatku otvorenog bazena |
|||
3. Nema saune |
Nakon potvrde |
||
4. Nedostatak teniskog terena |
Nakon potvrde |
||
5. Nema terena za mini golf |
Nakon potvrde |
||
6. Nedostatak škole za jedrenje, surfovanje i ronjenje 5-10 |
Nakon potvrde |
||
7. Nedostatak mogućnosti za jahanje |
Nakon potvrde |
||
8. Nedostatak posebnih usluga za brigu o djeci i aktivnosti sa njima |
Nakon potvrde |
||
Nakon potvrde |
|||
10. Prljava plaža |
Nakon potvrde |
||
11. Nedostatak ležaljki i suncobrana |
Nakon potvrde |
||
12. Nedostatak snack bara i bara na plaži |
U zavisnosti od mogućnosti zamene |
||
13. Nedostatak nudističke plaže |
Nakon potvrde |
||
14. Nedostatak restorana ili supermarketa: |
|||
14.1. kada jedete u hotelu |
|||
14.2. sa samohranjenjem |
|||
15. nedostatak zabavnih sadržaja (diskoteka, noćni klub, bioskop, itd.) |
Nakon potvrde |
||
16. Nedostatak prodavnica |
Ovisno o drugim opcijama |
||
17. Neomogućavanje ekskurzija tokom krstarenja |
Dio cijene svakog dana usluge na obali/izleta |
||
18. Odsustvo vođe grupe: |
|||
18.1. samo organizacija |
|||
18.2. tokom rutnih putovanja |
|||
18.3. tokom studijskih putovanja uz naučnu podršku |
Nakon potvrde |
||
19. Izgubljeno vrijeme zbog neophodnog putovanja: |
|||
19.1. unutar hotelskog smještaja |
|||
19.2. u drugi hotel |
|||
1. Odlaganje polaska za više od 4 sata |
Dio cijene jednog dana za svaki sat |
||
IV. Transport |
2. Nedostaci nabavke: |
||
2.1. niže klase |
|||
2.2. značajno odstupanje od standarda |
|||
3.1. ishrana |
|||
3.2. nedostatak radija, video i sl. u kabini. |
|||
4. Zamjena vozila |
Dio cijene koji se može pripisati povećanju vremena putovanja novim načinom prijevoza |
||
5. Neomogućavanje prevoza od aerodroma (železničke stanice) do hotela |
Troškovi za transport koji su zamijenjeni već plaćeni |
Objašnjenja za tabelu:
- 1. Manja šteta neće se uzeti u obzir.
- 2. Procenat (u navedenom rasponu) ne zavisi od ličnih kvaliteta pojedinih turista (starost, pol, osjetljivost ili neosjetljivost na nešto). Izuzeci mogu biti:
- a) posebne lične kvalitete ili nedostatke turista koji su bili poznati organizatoru putovanja prilikom kupovine putovanja. Kamatne stope na pojedinačne tabele mogu se povećati u slučaju posebno značajne štete (najveći procenat povećanja je 50%);
- b) u slučaju nedostataka u grupi III, umanjenje nije predviđeno ako je šteta za turista bila unaprijed očigledna ili se ne može dokazati.
- 3. Procentualna stopa se uzima od pune cijene (tj. uključuje troškove transporta).
FEDERALNA AGENCIJA ZA OBRAZOVANJE
SAVEZNA DRŽAVNA OBRAZOVNA USTANOVA VISOKOG STRUČNOG OBRAZOVANJA
"VOLGOGRADSKA AKADEMIJA JAVNE SLUŽBE"
ASTRAKHAN BRANCH
Odjeljenje za ekonomiju i finansije
Povećanje profita kroz diversifikaciju turističkih usluga
(na primjeru TF Vera LLC)
Završni kvalifikacioni rad
specijalnost 080105 “Finansije i kredit”
Završeno
dopisni student
drugo visoko obrazovanje
Chelnokova Natalya Valerievna_______
Naučni direktor
kandidat ekonomske nauke, profesor Nikiforova Vasilya Gumerovna _______________
Prihvaćen u odbranu
Protokol br. ___ od „___“ _________ 2010. godine
Glava Odjeljenje ____________ T.B. Vaichulis
Astrakhan
2010
SADRŽAJ:
UVOD………………………………………………………………………………..…3
1.1. Turistički biznis kao privredna grana…………………………….6
1.2. Tehnologija određivanja cijena i karakteristike sastava troškova turističkog proizvoda………………………………………………………………………… 9
1.3. Izvori dopune dobiti od djelatnosti turističkih kompanija…..18
POGLAVLJE 2. ANALIZA FINANSIJSKIH AKTIVNOSTI TF VERA doo
2.1. Tehničko-ekonomske karakteristike DOO “TF “Vera”……………..28
2.2. Analiza finansijsko stanje putničko društvo doo “TF “Vera”………………………………………………………………………………………….31
2.3. Analiza finansijski pokazatelji rezultati rada DOO “TF “Vera”………………………………………………………………………………………………………………………..39
POGLAVLJE 3. DOGAĐAJI ZA POVEĆANJE DOBITAKA KROZ DIVERZIFIKACIJU USLUGA DOO “TF “VERA”………………………………….44
ZAKLJUČAK…………………………………………………………………………………………….62
LITERATURA………………………………………………………………………….65
PRIJAVE……………………………………………………………………………………… …………………..68
UVOD
Turistički biznis se trenutno brzo razvija i jedna je od visokoprofitabilnih i rastućih industrija.
Turističko preduzeće samostalno planira (na osnovu ugovora zaključenih sa potrošačima i dobavljačima materijalnih resursa) svoje aktivnosti i utvrđuje perspektive razvoja na osnovu potražnje za pruženim uslugama i potrebe za obezbeđivanjem proizvodnog i društvenog razvoja.
Konačan rezultat aktivnosti turističkog preduzeća karakteriše ne jedan, već grupa indikatora. Ali među njima samo dobit odražava višak rezultata ostvarenog prodajom turističkog proizvoda i drugih aktivnosti nad svim njegovim troškovima. Stoga je, između ostalih planiranih, profit postao samostalan pokazatelj.
Profit kao ekonomska kategorija odražava prihod turističkog preduzeća od prodaje turističkih proizvoda ili usluga nastalih u proizvodnim aktivnostima kombinovanjem proizvodnih faktora (rad, kapital, rekreativni resursi). Profit je pokazatelj koji najpotpunije odražava efikasnost proizvodnje, obim i kvalitet pruženih usluga, stanje produktivnosti rada i nivo troškova. Preduzeće može proizvesti veliki obim usluga, međutim, ako se one ne prodaju ili prodaju po cijeni koja ne donosi profit, preduzeće će biti u teškom finansijskom stanju.
Kako bi osigurali opstanak turističke agencije u savremenim uslovima, neophodno je, pre svega, da budete u stanju da realno procenite efektivnost poslovanja, kriterijume finansijskog stanja kako Vašeg preduzeća, tako i postojećih potencijalnih konkurenata. Konkurentnost preduzeća može se osigurati samo pravilnim upravljanjem kretanjem finansijskih sredstava i kapitala kojim raspolaže.
Moderne uslužne organizacije moraju potrošačima pružiti ugodne uslove za odabir usluga. Stvaranje odgovarajućih uslova značajno će povećati nivo kvaliteta i kulture usluge stanovništvu, te profitabilnost turističkog poslovanja.
Relevantnost teme ovog rada određena je brzim razvojem tržišta turističkih usluga, čije su karakteristične karakteristike danas dinamične promjene turističke potražnje i ponude. Uspješna turistička kompanija nastoji pružiti raznovrsne usluge što većem broju klijenata. Ovaj model komercijalnog uspjeha tipičan je za većinu kompanija na modernom turističkom tržištu. Ovdje uspjeh zavisi od kvaliteta i spektra usluga koje se nude (proizvod, roba) i njihovog obima. U vezi sa ovim pristupom, mnoge turističke kompanije nastoje da što više diverzifikuju asortiman usluga kako bi zadovoljili što veći broj potreba klijenata.
Praktični značaj posla je izrada prijedloga za poboljšanje efikasnosti turističke agencije.
Svrha studije je povećanje profita turističke agencije kroz diversifikaciju ponuđenih usluga.
Da bi se postigao ovaj cilj, u istraživanju teze rješavaju se sljedeći zadaci:
- opravdanost praktičnog značaja diversifikacije usluga u turističkom preduzeću;
- analiza finansijskih i ekonomskih pokazatelja preduzeća;
- procjena nivoa profitabilnosti TF Vera doo na osnovu pokazatelja finansijski rezultati;
- razvoj mjera za povećanje profita turističke agencije, te opravdanje potrebe za njihovom implementacijom.
U toku rada korišćeni su računovodstveni podaci TF Vera doo za 2008-2009, podaci iz periodične štampe i Internet resursi.
POGLAVLJE 1. POVEĆANJE DOBITAKA KAO KARAKTERISTIKA EFIKASNOSTI DINAMIČKIH PROMJENA U PRUŽANJU TURISTIČKIH USLUGA
1.1. Turistički biznis kao sektor privrede
Turizam je jedan od vodećih i najdinamičnijih sektora privrede i zbog svog brzog tempa prepoznat je kao ekonomski fenomen stoljeća.
U mnogim zemljama turizam igra značajnu ulogu u formiranju BDP-a, unapređenju spoljnotrgovinskog bilansa, otvaranju dodatnih radnih mjesta i zapošljavanju stanovništva. Turizam ima ogroman uticaj na ključne sektore privrede kao što su transport i komunikacije, građevinarstvo, Poljoprivreda, proizvodnju robe široke potrošnje i drugo, tj. djeluje kao svojevrsni stabilizator društveno-ekonomskog razvoja. Sa druge strane, na razvoj turizma utiču različiti faktori: demografski, prirodno-geografski, društveno-ekonomski, istorijski, verski i političko-pravni.
Od 1998. godine turizam zauzima prvo mjesto u globalnom izvozu usluga. Oko 30 sektora privrede je direktno ili indirektno povezano sa turizmom. Turizam čini više od 31 posto međunarodnog tržišta usluga i više od 100 miliona radnih mjesta širom svijeta. U proteklih pedeset godina, turizam je postao jedan od vodećih sektora svjetske ekonomije. Ova brzorastuća industrija dominira uslužnim sektorom. Prema UNWTO-u, turizam trenutno vrijedi 800 milijardi dolara godišnje i očekuje se da će se udvostručiti do 2020. godine. Razvoj turizma se uglavnom objašnjava povećanjem društvene produktivnosti kao rezultatom naučnog i tehničkog napretka, povećanjem materijalnog blagostanja stanovništva, poboljšanjem kvaliteta života i povećanjem slobodnog vremena, što je dovelo do na povećanje udjela troškova za turističke usluge.
Turistički biznis jedan je od najbrže rastućih sektora svjetske ekonomije, koji čini oko 6% svjetskog bruto nacionalnog proizvoda, 7% ukupnih kapitalnih investicija, 11% globalne potrošačke potrošnje i 5% ukupne potrošnje. poreski prihod.
Rast turističke aktivnosti (prema podacima WTO), mjeren brojem dolazaka turista u druge zemlje i prihodima od njihovih usluga (u procentima), prikazan je u tabeli 1.
Tabela 1.
Rast turističke aktivnosti
Štaviše, indirektni uticaj turizma na privredu gotovo je jednak njegovom direktnom rezultatu. Uzimajući u obzir ove preduslove, udio turizma, prema prognozama STO, dostiže 11-12%.
Turizam je jedan od rijetkih oblika domaćeg poslovanja koji se održivo razvija. Interes preduzetnika za turizam objašnjava se nizom faktora. Prvo, pokretanje turističkog biznisa ne zahtijeva velika ulaganja. Drugo, na turističko tržište Velike, srednje i male (sa malim brojem zaposlenih) firme dosta uspješno komuniciraju. pri čemu, turistički biznis omogućava vam brzo okretanje kapitala, kao i (u oblasti međunarodni turizam) izvući određene pogodnosti putem deviznih transakcija.
Pružanje visokog nivoa usluga turistima jedan je od najefikasnijih vidova učešća preduzeća u konkurenciji u svijetu. potrošačko tržište, formiranje njegove konkurentske prednosti. Moderne uslužne organizacije moraju potrošačima pružiti ugodne uslove za odabir usluga kroz:
- dostupnost širokog i stabilnog asortimana, koji kupcima jamči stalnu mogućnost kupovine;
primjena progresivnih metoda prodaje koji osiguravaju najveća pogodnost i minimiziranje vremena utrošenog na završetak transakcije;
pružanje potrošačima dodatnih srodnih usluga u vezi sa specifičnostima prodatih proizvoda;
visokostručna osposobljenost osoblja koje je direktno uključeno u proces servisiranja potrošača;
puna usklađenost sa utvrđenim pravilima prodaje usluga.
Turizam je, naravno, patio od kriznih procesa. To se očitovalo u smanjenju potražnje, smanjenju solventnosti najvećeg dijela turista i njihovoj želji da uštede na odmoru. Rezultat je smanjenje cijena u odnosu na prethodnih godina, na standardnim i individualnim turama i smanjenje profitabilnosti turističkih agencija.
Rusko turističko tržište je sada ušlo u period zrelosti i više nema mogućnosti da privuče veliki broj novih potrošača. Osim toga, konkurencija raste, a troškovi privlačenja novih kupaca rastu (troškovi privlačenja novih kupaca su 5 puta veći od zadovoljavanja postojećih). Ofanzivna priroda tržišne strategije zahtijeva znatno više napora i troškova od turističke organizacije nego defanzivni marketing. Da biste potrošača odvojili od konkurencije, morate ga zadovoljiti bolje nego što to čini konkurent.
1.2. Tehnologija određivanja cijene i karakteristike troškovne strukture turističkog proizvoda
Jedna od osnovnih vještina upravljanja turističkim poduzećem je povećanje profita uz aktivnu borbu protiv troškova i neefikasnosti.
Ključni problem turističke agencije je stvaranje robe i usluga koje potrošači konstantno preferiraju u odnosu na proizvode konkurenata, a konkurenti nemaju mogućnost da ih lako reproduciraju. Veću profitabilnost kompanija ostvaruje zbog činjenice da je tržište spremno prihvatiti višu cijenu i time platiti troškove kompanije za proizvodnju i razvoj takvih proizvoda.
Turistički proizvod je kombinacija materijalnih dobara i nematerijalnih usluga čije su karakteristike nematerijalnost, nemogućnost skladištenja, podložnost sezonskim fluktuacijama, nesklad u vremenu kupovine i potrošnje, kao i ovisnost o kvaliteti ovog proizvoda. na izvođača.
Planiranje i razvoj proizvoda treba da se vrši u skladu sa interesima potrošača. Uprkos povećanju necjenovnih faktora u procesu savremenog marketinga, cijena ostaje jednako važan pokazatelj. Prilikom određivanja cijena turističkih proizvoda, turističke organizacije koriste tri strategije:
- prodaja roba i usluga po tržišnim cijenama – necjenovna konkurencija;
postavljanje cijena nižih od trenutnih tržišnih cijena kako bi se postigao veći obim prodaje;
postavljanje cijena iznad tržišnih (akcenat je na izuzetnim svojstvima, odličnom kvalitetu proizvoda).
Trošak turističkog aranžmana uključuje sljedeće stavke: putne troškove; troškovi hrane; troškova života; trošak transfera; cijena programa ekskurzije; troškovi zahtjeva za vizu; Cijena polisa osiguranja. Cijena turističkog aranžmana veća je od cijene za iznos troškova i dobiti turističke kompanije.
Troškovi prikazani u ovim člancima podijeljeni su na fiksne i varijabilne. Kategorija fiksnih troškova uključuje: putne troškove; trošak transfera; troškovi polise osiguranja, priprema svih potrebnih dokumenata.
Fiksni troškovi u pravilu ne zavise od trajanja ture i kvaliteta usluge.
Udio hotelskih usluga i obroka u ukupnim troškovima putovanja je 60-65%. Oba ova elementa su promjenjive količine i zavise od promjene cijena za ove vrste usluga, kao i od sezonske gradacije, geografskog područja hotela, vrste i klase usluge, ugovornih komercijalnih uslova između turističke agencije i turističke agencije. administracija hotelskog preduzeća.
Na cijenu hotelskih usluga i hrane utiče i dužina boravka. Što je veći, to je niža cijena jednog dana ture. Prilikom obračuna hotelskih usluga, cijena smještaja i obroka se dijeli na tarifnu skalu na bazi 7 dana.
Trenutno, najveći dio toka turista čine kompletne grupe. To znači da turistička kompanija određuje veleprodajnu cijenu putovanja za cijelu grupu. U ovom slučaju se obično daje popust za masovnu veleprodajnu transakciju u zavisnosti od obima transakcije - do 10%, na uslove i trajanje - do 5%, popust u zavisnosti od dužine boravka turista u hotelu preduzeća - do 10%.
Dodatni popusti se mogu ostvariti na veleprodajnu cijenu za učešće kompanije u oglašavanju i izdavanje reklamnih brošura širom zemlje, posebnog grada ili posebnog hotela u koji kompanija šalje turiste. Često turistička agencija prodaje reklamne brošure za neku zemlju, reklamirajući na taj način ne samo svoja putovanja, već i zemlju u cjelini. Popusti se mogu ostvariti i prilikom plaćanja turističkih usluga unaprijed.
Općenito, cijena turističkih usluga za grupe može biti 10-20% niža od tržišne cijene za jednokratne transakcije.
Uz funkcionalne karakteristike dodatnih usluga koje se pružaju korisnicima na turnejama, dijele se i na plaćene i besplatne. Sve vrste dodatnih usluga zahtijevaju određeni rad, materijal i finansijskih sredstava, odnosno imaju određenu cijenu. Međutim, troškovi organizacije pojedinačnih usluga nadoknađuju se odgovarajućim povećanjem prometa turističkih proizvoda, a samim tim i dodatnim prihodima od turističkih aktivnosti. Turistička agencija takve usluge može pružiti besplatno. Osim toga, troškovi pojedinačnih usluga mogu biti uključeni u cijenu prodanih tura, stvarajući privid besplatnog pružanja usluga korisnicima. Ova praksa može biti ograničena, jer povećanje cijena prodatih tura značajno slabi konkurentsku poziciju turističkog poduzeća na potrošačkom tržištu. Skupe usluge treba pružati turistima isključivo na plaćenoj osnovi kako bi se ostvario dodatni prihod za turističko preduzeće.
Posebno pažljivu diverzifikaciju usluga treba provoditi u turama s različitim cjenovnim orijentacijama. U niskocjenovnim turama raspon dodatnih usluga za turiste obično je sveden na minimum, što omogućava značajno smanjenje cijena prodanih tura. Istovremeno, u elitnim, ekskluzivnim turama ovaj raspon se može značajno proširiti, prvenstveno zahvaljujući raznim uslugama koje se plaćaju.
Puni trošak ture obračunava se na osnovu osnovne cijene, na koju se dodaju dodatna plaćanja za dodatno odabrane usluge, a odbijaju se i eventualni popusti. obično, osnovna cijena uključuje: putovanje avionom u ekonomskoj klasi (povratno putovanje), obroke na brodu i dozvoljenu količinu prtljaga, aerodromske takse, transfere, hotelski smještaj, obroke, osiguranje. U nekim slučajevima osnovna cijena uključuje troškove izleta i podršku za vizu. Osnovna cijena ture može se navesti u katalogu turističke agencije ili u njenim posebnim povjerljivim tarifama. Obično je osnovna cijena navedena u katalogu kompanije u tabeli za svaki hotel, ovisno o datumu početka ture (dolazak), dužini boravka (broj dana/noćenja), vrsti sobe i planu obroka po osobi.
Popusti od osnovne cijene su predviđeni za djecu u zavisnosti od uzrasta i uslova života. Na primjer, koncern Academservice pruža besplatan obilazak za djecu mlađu od 2 godine; od 2 do 12 godina - od 50 do 70% od osnovne cijene (u zavisnosti od odabranog hotela i uslova stanovanja). U kompaniji Natalie Tour popust po djetetu kreće se od otprilike 10 do 77% od osnovne cijene.
Doplata na osnovnu cijenu vrši se za dodatne usluge koje se pružaju po Vašem izboru, uključujući vrstu hrane, udobniji smještaj (jednokrevetni, studio, luksuzni), kao i za pogled na more iz sobe. Istovremeno, osnovna cijena po pravilu uključuje smještaj u sobi s pogledom na grad ili planine. Ove doplate se uzimaju odvojeno od svakog turista.
Veličina tražnje zavisi od cijena, pa je potrebno uspostaviti nivo koji bi osigurao konstantno visok nivo tražnje i rentabilnost proizvodnje. Uz pomoć cijena možete ublažiti negativan utjecaj sezonalnosti u turizmu, privući kupce u vansezonskim periodima, čime se produžava period profitabilnosti poduzeća.
Prilikom prodaje izleta i usluga treba obezbijediti sezonske popuste i cjenovne premije, pogodnosti za dječje vaučere i sl. Potrebno je sezonsko diferenciranje cijena turističkih proizvoda i usluga. Istovremeno, troškove proizvodnje u vansezonskim periodima pokrivaju turistička preduzeća u visokoj sezoni, što se odražava i na nivo i diferencijaciju cijena.
Da bi se riješio problem profitabilnosti komercijalnih aktivnosti, istovremeno se s diferencijacijom cijena koriste i druge metode. Jedan od njih je razvoj nesezonskih oblika rekreacije i usluga. To bi moglo biti organiziranje hobi tura po hotelima u odmaralištu u jesen i proljeće; korištenje materijalnih sredstava za održavanje konvencija, kongresa, simpozijuma; organizacija rutnih edukativnih tura do odmarališta sa razgledavanjem. Sve to vam omogućava da opteretite materijalnu bazu van sezone, intenzivirate aktivnosti agencijskih i operaterskih kompanija i izgladite probleme profitabilnosti u različitim godišnjim dobima.
Također možete koristiti metod osiguravanja odgovarajućeg odmora tokom perioda van sezone. U odmaralištu tokom jesenskog, zimskog i proljetnog perioda ne možete se kupati u moru, ali hotel ima bazene sa grijanom morskom vodom. Hladan vetar ne pruža punu priliku za sunčanje, ali postoje zastakljene verande, veštački solarijumi i zimske bašte. Sve ostale usluge su nepromijenjene, ne zavise od sezone i uvijek su na raspolaganju turistima. U kombinaciji sa sezonskim sniženjima moguće je osigurati prilično visok nivo potražnje za takvim proizvodom.
Smanjenje troškova proizvoda povećava povrat ulaganja. Uvođenje novih tehnologija u turizmu doprinosi povećanju ove vrste prihoda. Takve prilike su daleko od neuobičajenih u turizmu. Naime, nezadovoljavajući rast dobiti objašnjava se razlikama u troškovima proizvodnje turističke usluge i pripreme paketa turističkog proizvoda.
Vrlo često kompanije ne iskoriste priliku da povećaju prihode i ne pokušavaju iznova sagledati prateće procese organizovanja turneje. Bez obzira na stopu rasta kompanije, profit ovisi o cijeni turneje. Oglašavanje i odnosi s javnošću mogu povećati prodaju, ali profitabilnost ovih količina ovisi o cijeni obilaska. Smanjenje troškova putovanja za mnoge kompanije će pomoći u jačanju njihove pozicije na tržištu.
Na primjer, uzmite u obzir sporazum zaključen između velike kompanije Institute Travel (Rusija), koja prodaje ture u Tursku, i aviokompanije Aeroflot, koja prodaje avionske karte. Što je veći blok koji kompanija kupuje od avio kompanije, to je jeftinija cijena jedne karte, a samim tim i veća zarada.
Naravno, prilike za poboljšanje variraju od firme do firme, ali iskustvo je pokazalo da je pet akcija općenito prihvatljivo kako bi se utvrdilo gdje postoji prilika za poboljšanje:
1. Da li je kompanija dovoljno dobro organizovana da dobije punu korist, uključujući i u budućnosti, od tehničkih inovacija koje će uticati na procese razvoja i promocije usluga. Upečatljiv primjer je korištenje globalne elektronske mreže Internet u radu turističkih agencija.
2. Koriste li se praktično moderne analitičke metode i pristupi rješavanju problema koji će pomoći u smanjenju troškova i povećanju produktivnosti.
3. Da li su identifikovani glavni faktori koji utiču na profit kroz proizvodne procese i da li je kompanija spremna za interakciju sa tim faktorima?
4. Da li kompanija ima tržište i predstavništvo u inostranstvu, i da li uzima u obzir promjene koje se dešavaju u svijetu, ne ograničavajući se na procjenu situacije samo u svojoj zemlji.
5. Da li su akcije koje imaju za cilj povećanje profita efikasne? Da li je to jednokratna pojava ili stil kompanije koji se manifestuje u svim proizvodnim procesima i odeljenjima kompanije.
Više puta su se velike kompanije u svakoj zemlji našle uhvaćene između sve većih troškova, posebno radne snage, i javnog mnijenja koje zahtijeva da se otpad obuzda. U svakom periodu ove dvije zaista značajne pojave mogu se uočiti po postignutim korporativnim cijenama.
Prepreke rastu profita.
Svjetska praksa pokazuje da postoje četiri prepreke programima za povećanje profita turističkih kompanija:
1. Greška u procjeni veličine potencijala rasta profita. Na primjer, većina menadžera turističkih agencija će biti šokirana kada saznaju da se smanjenje cijena od 25-30% može postići bez štete za kompaniju. Kao rezultat toga, oni su uglavnom zadovoljni svojim niskoprofitnim metodama sve dok se te metode čine prihvatljivim.
Program povećanja profita u turističkoj kompaniji Kalinka u proteklih 8 godina doveo je do povećanja ušteda u navedenom periodu. Dok je kompanija Intourist, uprkos porastu prosječnih pokazatelja od 15% u cijelom periodu, sprovela program ograničavanja cijena turističkih proizvoda na 2%.
2. Nedostatak svijesti o potrebi ostvarivanja profita. Ovo stvara ozbiljnu prepreku objektivnom razmišljanju.
3. Nedostatak odabira pravog smjera. Nažalost, mnoge velike turističke firme u ruskim poslovnim sektorima prilagođavaju promjene i poboljšanja u poslovanju kako bi podržale svoje aktivnosti (obavljanje posla, napuštanje posla, rješavanje problema i općenito održavanje poslovanja).
4. Nedostatak zdravog razuma. Previše firmi nije uspjelo povećati profit na uobičajen način. Umjesto toga, oslanjali su se na sporadične (neredovne) trendove sniženja cijena, koji su se vrlo često pokazali površnim, beskorisnim, kao i proizvoljnim i štetnim. Kao primjer možemo uzeti u obzir turističku kompaniju "Trek Travel International" (Turska), koja organizira izlete u Tursku, gdje je smanjenje cijena turističkog proizvoda rezultiralo smanjenjem kvaliteta usluge za turiste.
Da bi se prevazišli razmatrani nedostaci i povećala efikasnost programa za povećanje profita, postoje četiri značajna faktora:
1. Akciona aktivnost (potreba za promjenom). To ima veze sa vođstvom. Mora se odlučiti da učini nešto značajno i dugoročno kako bi povećala profit, bez rasipanja novca na snižavanje cijena po narudžbama. Pritisak na profit ne može biti jednostavan. Sve mora imati svoju cijenu. Posao je dugotrajan i nikakav profit nije jeftin. Zahtijeva stvarnu spremnost na kompromis, proračunat finansijski rizici, prihvaćajući nešto izvanredno i imajući hrabrosti donijeti teške odluke koje utiču na današnje proizvode i tradicionalne prakse.
Pozitivan primjer je djelatnost turističke kompanije „Voyage“ (Rusija), koja je hrabro odlučila da u okviru svojih aktivnosti, uz učešće jaroslavskog ogranka RMAT-a, stvori stručno osposobljavanje kadrova i kadrova za turizam prema licejskih programa i standarda visokog obrazovanja. U praksi se time stvara stabilna baza za zasićenje turističkog potencijala regije Gornje Volge kvalifikovanim i stručnim radnicima, formira se novi imidž kompanije, a geografija njene agentske mreže u navedenom području za prodaju i realizaciju tura je proširen.
2. Interes zaposlenih za povećanje profita. Uz odlučno vodstvo, ovaj zadatak je jedan od glavnih. Prema riječima predsjednika jedne američke turističke kompanije, svaki dolar uložen u robu mora se natjerati da radi, ma koliko to bilo teško postići. Menadžeri turističke kompanije "ICS-Group" (SAD) dokazali su svojim zaposlenima da je povećanje profita neophodan svakodnevni posao, koji se u ovom slučaju izražava u dobijanju određenog procenta od broja prodatih turističkih aranžmana. A novi budžet ove turističke kompanije sastavljen je uzimajući u obzir činjenicu da svaki odjel mora stalno birati kako može razvijati kompaniju, a ne samo obavljati svoje funkcije. To znači da svako mora predložiti svoj način trošenja novca.
3. Vrijednosti kompanije (organizacija svakodnevnog rada). Cilj je stvoriti povjerenje da je povećanje profita sastavni dio turističke kompanije.
4. Primanje konačne dobiti. Konačna komponenta uspješnog programa povećanja profita može biti smanjenje vjerovatnih vrijednosti. Da bi se postigli najbolji rezultati, program mora biti dobro organiziran i imati promišljen sadržaj u procesu planiranja.
Na početku izvještajnog perioda svaki zaposleni dobija određeni zadatak. On mora pronaći način da smanji troškove i da da svoje preporuke za projekat, kao i raspored po kojem bi se ovaj projekat trebao realizovati. Treba cijeniti ne samo širok opseg aktivnosti, već i uvid. Na kraju, svaki element cijene i troška, svaki turistički proizvod i politika kompanije moraju biti razrađeni.
Dakle, da bi se povećala efikasnost programa povećanja profita, postoje sljedeći faktori:
- postojanje uslova za velike promene, aktivnost u delovanju višeg menadžmenta;
- podsticanje svijesti o potrebi za profitom u svim vrstama djelatnosti organizacije;
- uvjerenje da rad na povećanju profita treba biti kontinuiran;
- uvjerenje da se rast profita može postići ne samo konvencionalnim, već i najnovijim metodama.
1.3. Izvori dopune dobiti od aktivnosti
turističke kompanije
Unapređenje ekonomskog mehanizma turističkog preduzeća u postojećim uslovima zahteva temeljnu teorijsku i praktičnu analizu kako celokupnog sistema ekonomskih kategorija koje se koriste, tako i njegovih pojedinačnih elemenata. Među najvažnijim kategorijama koje određuju osnovu mehanizma upravljanja je profit preduzeća.
Sva raznolikost izvora profita u turističkom preduzeću može se grupisati prema određenim karakteristikama, a glavne prikazati u uvećanom obliku.
Prvi i glavni izvor vezan je za glavnu proizvodnu i privrednu djelatnost turističkog poduzeća. Visina dobiti u ovom slučaju zavisi od: a) specifičnosti i karakteristika turističkih proizvoda i usluga, njihovih životni ciklus; b) obim prodaje; c) tržišne uslove, konkurentske uslove za prodaju svojih roba i usluga; d) strukture za smanjenje troškova proizvodnje.
Drugi izvor nastaje zbog jedinstvenosti turističkog proizvoda ili monopolskog položaja turističkog preduzeća u proizvodnji određenog proizvoda (usluge). Održavanje ovog izvora na relativno visokom nivou zahtijeva stalno ažuriranje turističkog proizvoda. U ovoj situaciji, stalno se mora voditi računa o takvoj suprotstavljenoj sili kao što je rastuća konkurencija drugih turističkih preduzeća.
Treći izvor potiče od inovativnih aktivnosti turističkog preduzeća. Njegova uloga u U poslednje vreme naglo raste zahvaljujući kompjuterskim informacionim tehnologijama i stvaranju globalne informacione mreže Internet.
Želja za profitom usmjerava turističku kompaniju da poveća obim pruženih usluga i smanji troškove. U tržišnoj ekonomiji turistička agencija kao svoj glavni strateški cilj uvijek definiše postizanje maksimalnog profita i u skladu sa ovim kriterijem formira finansijsku strategiju, paket narudžbi, proizvodni program, računovodstvenu politiku, dugoročne, godišnje i operativne planove.
Ponekad preduzeće izdvaja značajna sredstva u fond osnovnih sredstava, čime povećava troškove proizvodnje i shodno tome smanjuje iznos dobiti. Ali svi takvi koraci su i dalje taktičke prirode i, u krajnjoj liniji, podređeni su rješavanju glavnog strateškog zadatka – ostvarivanju najveće moguće dobiti.
Dakle, značenje profita je da je:
- cilj i konačni finansijski rezultat ekonomska aktivnost;
najvažniji pokazatelj efikasnost;
izvor za proširenu reprodukciju, kao i za zadovoljavanje materijalnih potreba i društvenih potreba radne snage.
Organizacijske uključuju:
- restrukturiranje preduzeća;
preorijentacija proizvodnje i prodaje prema potrošaču;
kontrola troškova (troškova);
optimizacija proizvodnog procesa;
smanjenje nerentabilne proizvodnje;
napredna obuka menadžera.
- ušteda resursa;
- prelazak na tržišnim uslovima menadžment;
- prelazak na novu politiku cijena;
- povećanje materijalnih podsticaja za rad; prelazak na metode ekonomskog upravljanja.
Finansijska sredstva:
- povećanje kapitala;
transformacija pozajmljenog kapitala u vlasnički kapital (kroz učešće poverilaca u preduzeću);
naplata potraživanja od dužnika;
prelazak na međusobne kompenzacije;
restrukturiranje duga pretvaranjem kratkoročnih dugova u dugoročne kredite.
Organizacijski. To uključuje mjere za poboljšanje organizacione strukture upravljanja preduzećem; unapređenje oblika specijalizacije pojedinih strukturnih jedinica i odjeljenja; uvođenje progresivnih oblika organizacije rada; poboljšanje načina rada kompanije itd.
Tehničke - mjere za povećanje stepena automatizacije i mehanizacije rada radnika; uvođenje produktivnijih mašina i opreme; povećanje njihove stope iskorištenosti.
Tehnološke - mjere za uvođenje progresivne tehnologije za promociju turističkih proizvoda, uvođenje progresivnih metoda prodaje tura i novih vrsta turističkih usluga kupcima; unapređenje tehnologije prijema i opsluživanja turista i dr.
Ekonomske - mjere za formiranje centara odgovornosti na osnovu pojedinačnih strukturnih jedinica i odjeljenja sa pravom samostalnog raspolaganja dijelom iznosa primljene dobiti; unapređenje sistema učešća zaposlenih u dobiti i dr.
Socijalne - mjere za jačanje radne discipline u preduzeću; poboljšanje uslova rada i života osoblja; stvaranje povoljne psihološke klime itd.
Realizacija mnogih od ovih aktivnosti može se odvijati u svakom preduzeću, u njegovim strukturnim jedinicama i odjeljenjima, na određenim radnim mjestima.
Na dinamičnom tržištu koje se stalno mijenja i razvija, zaustavljanje razvoja prijeti turističkoj kompaniji stagnacijom, stagnacijom, gubitkom konkurentnosti i tržišne pozicije. Stoga planovi turističke agencije moraju uključivati i razvijati programe za dalji razvoj.
Turističke agencije moraju stalno provoditi marketinška istraživanja buduće potražnje, budući da razvoj novih oblika usluga daje pionirima prednost u određivanju cijena i omogućava im da u početku postave više monopolske cijene.
Posebnu ulogu ima diversifikacija turističkih aktivnosti, koja doprinosi raznolikosti sfere kapitalnih ulaganja u okviru turističkog preduzetništva i predstavlja važan izvor povećanja profita organizacije.
Postoje tri načina diversifikacije proizvodnih aktivnosti u turizmu: koncentrični, horizontalni i vertikalni (konglomerat).
Koncentrična diverzifikacija podrazumijeva rast turističke agencije kroz diferencijaciju unutar vrste usluga za koje je kompanija specijalizovana (nuđenje dodatnih usluga klijentima).
Horizontalna diverzifikacija se sastoji od organizovanja aktivnosti koje nisu direktno vezane za trenutnu specijalizaciju turističke agencije (otvaranje novih ruta, destinacija, razvoj novih vrsta turizma i usluga itd.).
Vertikalna (konglomeratna) diverzifikacija uključuje otvaranje novih aktivnosti. Na primjer, turoperator stvara vlastitu agenciju, otvara vlastitu garažu za transfere, zatim gradi hotele, restorane i otvara vlastitu aviokompaniju. U svjetskoj praksi uobičajena je vertikalna (konglomeratna) diversifikacija, ali je moguća samo kada se postigne određeni iznos kapitala i prometa.
Moderna potrošačka strategija kompanije na tržištu turističkih usluga uključuje aktivnosti kako za privlačenje novih kupaca tako i za zadržavanje postojećih kupaca. Tipično, kompanije više pažnje posvećuju privlačenju novih kupaca, jer je kontinuirano povećanje broja potrošača apsolutni zakon za svakog poduzetnika.
Međutim, veoma je važno da turistička agencija, hotel ili restoran ima i redovne posetioce. Prema rezultatima stranih studija, stjecanje novog klijenta košta nekoliko puta više od održavanja postojećeg. Često ni niže cijene konkurencije ne mogu promijeniti odluku redovnog klijenta da iskoristi ponudu „svoje” kompanije, čiji je kvalitet usluga formirao. visoko mišljenje. Štaviše, zadovoljan potrošač pomaže privlačenju novih kupaca: rođaka, prijatelja.
Strategija proizvođača, usmjerena na stvaranje stabilnog tržišta za svoje proizvode, temelji se na poznavanju potreba svojih kupaca i želji da ih zadovolje što je moguće više i što kvalitetnije. Strano iskustvo pokazuje da ponašanje kompanije usmjereno na zadržavanje postojećih kupaca naglo povećava njenu profitabilnost, a samim tim i profitabilnost.
Poboljšanje kvaliteta usluge korisnicima uključuje dodatne troškove. Međutim, uspješne kompanije trošak boljeg zadovoljenja svojih kupaca vide kao dugoročnu investiciju s visokim povratom. Ovaj trend sveobuhvatno odražava želju firmi da povećaju profit, povećaju profitabilnost preduzeća, traže profitabilna područja za ulaganje kapitala i izglade fluktuacije u tržišnim uslovima.
U praksi su se pojavili različiti pravci diverzifikacije.
- Preduzeće počinje da proizvodi robu (pruža usluge), čija je proizvodnja tehnološki povezana sa proizvodnjom njenih tradicionalnih proizvoda. Štaviše, za prodaju ove robe potrebno je privući nove kupce. Na primjer, kompanija može povećati svoju profitabilnost prodajom dodatnih usluga. Prednost ovog smjera je da možete povećati prodaju uz male dodatne troškove.
Preduzeće ovladava proizvodnjom novih roba (usluga), koje tehnološki nisu vezane za proizvodnju tradicionalnih proizvoda i usluga, ali su ova roba od interesa za kupce kompanije. Na primjer, turistička kompanija organizuje prodaju suvenira za svoje klijente. Neka preduzeća proizvode i prodaju proizvode sa svojim simbolima, čime povećavaju prodaju i istovremeno reklamiraju kompaniju.
Preduzeće je uključeno u posao koji je na daljinu povezan sa onim što samo radi. Na primjer, kompanija Thomas Cook predstavlja ne samo turističku, već i Finansijske usluge, opslužuje 20 miliona klijenata godišnje.
Prilikom promjene tehnologije proizvodnje diverzifikacija može uzrokovati povećanje troškova, koje poduzetnik neće moći nadoknaditi proširenjem asortimana.
Prvo, zato što u niskim uslovima kupovna moć stanovništva, nema mnogo potrošača koji trebaju široku paletu robe. Većinu njih zanima dostupnost robe općenito i po niskim cijenama.
drugo, brzo povećanje asortiman sličnih proizvoda može dostići takav nivo da će potrošaču biti teško razumjeti njihove karakteristike. Za njega će postojati problem donošenja razumnog izbora, a kupovina će oduzeti dosta vremena. Kada se na tržištu pojavi ogroman broj sličnih proizvoda, potrošač počinje suditi o njihovoj kvaliteti samo po cijeni. U ovom slučaju, proizvođač se suočava s problemima kao što su povećani troškovi oglašavanja, pojava zamjenskih proizvoda i povećana cjenovna konkurencija.
Opći trend u razvoju modernog turističkog poslovanja je širenje vlastite infrastrukture, za kojom je potreba određena specifičnostima potražnje. Ovaj trend se očituje u želji turističkih preduzeća da prodru u susjedne industrije. I ovdje ne dolazi do izražaja cjenovna konkurencija, već kvalitet usluge. U savremenim uslovima akcenat je na visokim standardima kvaliteta.
POGLAVLJE 2. ANALIZA FINANSIJSKIH AKTIVNOSTI
DOO "TF "VERA"
2.1. Tehničko-ekonomske karakteristike TF Vera doo
Puni naziv firme: Društvo sa ograničenom odgovornošću "TRGOVAČKO PREDUZEĆE "VERA".DOO "TF "Vera" je pravno lice - komercijalna organizacija, čiji je ovlašteni kapital podijeljen na dionice veličine utvrđene osnivačkim dokumentima, stvorene u svrhu ostvarivanja dobiti.
Organizacioni i pravni oblik DOO izabran je iz više razloga, uključujući:
- priroda glavne djelatnosti;
sastav i broj osoblja (manje od 50 ljudi);
zapreminu i nomenklaturu (opremu) proizvoda.
Glavne aktivnosti kompanije su:
- obavljanje turističke djelatnosti na teritoriji Ruske Federacije;
- organizacija individualnih i grupnih putovanja;
-organizacija transportnih usluga;
- organizacija izletničkih tura;
- organiziranje ribolovnih i lovačkih tura.
Kompanija nudi smještaj u rekreativnom centru Berezhok i plutajućem hotelu Chaika, te organizira ribolovne i lovačke ture.
Unatoč ogromnom broju konkurenata, kompanija ne samo da uspješno posluje, već i pronalazi priliku da godišnje proizvodi nove zgrade, unapređuje i oprema rekreacijski centar i širi infrastrukturu.
Kompanija iznajmljuje poslovni prostor u zgradi koja se nalazi u centru grada u jednoj od najposećenijih ulica u gradu od strane turista - Ave. Guvernera A. Gužvina. Tako se turistička agencija „TF „Vera“ nalazi na veoma povoljnoj lokaciji u smislu pogodnosti smještaja za potrošače (klijente).
Kompanija je nagrađena sa četiri diplome za učešće na međunarodnim turističkim izložbama.
Tabela 2.1.1
Glavni tehnički i ekonomski pokazatelji učinka
DOO "TF "Vera" za 2008-2009.
№ p/p |
Indikatori |
2008 (%) |
|||
1 |
Prihod (hiljadu rubalja) |
1468,2 |
2667,1 |
+1198,9 |
181,6 |
2 |
Troškovi prodatih usluga (hiljadu rubalja) |
937,26 |
1613,66 |
+676,4 |
172,2 |
3 |
Kapitalna produktivnost (RUB/RUB) |
0,52 |
1,03 |
+0,51 |
198,1 |
4 |
Prosječan godišnji broj zaposlenih (osoba) |
6 |
6 |
0 |
100 |
5 |
Prosječna godišnja proizvodnja po 1 radnik (hiljadu rubalja/1 radnik) |
244,7 |
444,5 |
+199,8 |
181,6 |
6 |
Prosječna godišnja plata – 1. zaposlenik (hiljadu rubalja) |
88 | 103,12 | +15,12 | 171,2 |
7 |
Fond za obračun plaća (hiljadu rubalja) |
528 |
618,72 |
+90,72 |
171,2 |
8 |
Prosječni godišnji trošak osnovna sredstva (hiljadu rubalja) |
2792,9 |
2750,2 |
-42,7 |
98,5 |
9 |
Troškovi po rublji prodaje usluga (RUB/RUB) |
0,638 |
0,605 |
0,033 |
94,8 |
10 |
Dobit od prodaje usluga (hiljadu rubalja) |
530,94 |
1053,44 |
+522,5 |
198,4 |
11 |
Koeficijent ekonomske efikasnosti (RUB/RUB) |
1,57 |
1,65 |
+0,08 |
105 |
12 |
Povrat od prodaje (RUB/RUB) |
0,36 |
0,39 |
0,03 |
108,3 |
U odnosu na prethodnu godinu, u 2009. godini primetan je porast pokazatelja kao što su prihod (za 1198,9 hiljada rubalja) i troškovi prodatih usluga (za 676,4 hiljade rubalja), kao i prosečna godišnja proizvodnja po zaposlenom - za 199,8 hiljada rubalja. rubalja.
Ukupan broj osoblja turističke agencije bio je 6 ljudi. Osoblje kompanije uključuje: CEO, računovođa, top menadžer, turistički menadžer, menadžer oglašavanja, kurir.
Prosječni godišnji trošak osnovnih proizvodnih sredstava smanjen je za 42,7 hiljada rubalja, što je uzrokovano otpisom računarske opreme. Uporedo sa povećanjem obima prodatih usluga, povećao se i indikator koji karakteriše efikasnost korišćenja osnovnih sredstava organizacije. Ovo povećanje iznosilo je 0,51 rublju, kao rezultat toga, pokazatelj kapitalne produktivnosti je imao vrijednost od 1,03 rublja/rublja.
Pokazatelj koji karakterizira trošak prodaje usluga po rublji je također smanjen tokom izvještajnog perioda zbog brzog povećanja prihoda od pruženih usluga u poređenju sa stopom rasta troškova prodatih usluga. Shodno tome, u 2009. godini došlo je do povećanja svih pokazatelja dobiti: najuočljivija promjena bila je u pokazatelju dobiti od prodaje usluga, koji je povećan za 522,5 hiljada rubalja. Što se tiče profitabilnosti, profitabilnost prodaje, koja karakteriše efikasnost poslovanja organizacije, neznatno je porasla (za 3%) i iznosi više od trećine cijene usluge (39%).
Dakle, dinamika glavnih tehničko-ekonomskih pokazatelja ukazuje na stabilnu finansijski razvoj putnička kompanija.
2.2. Analiza finansijskog stanja turizma
DOO "TF "Vera"
Preliminarna procjena finansijskog stanja preduzeća vrši se na osnovu bilansa stanja (vidi Prilog i broj), pretvorenog u analitičke tabele 2.2.1., 2.2.2, 2.2.3.
Tabela 2.2.1
Karakteristike imovinskog stanja
turistička agencija “Vera” za 2009
Indikatori |
Iznos, hiljada rubalja | Apsolutna promjena za godinu, hiljada rubalja. (+, -) |||||
početkom 2009 |
krajem 2009 |
za početak godine |
na kraju godine |
|||
Imovina preduzeća, ukupno |
4079,9 |
4190,3 |
+ 110,4 |
+2,70 |
100,0 |
100,0 |
uključujući: dugotrajnu imovinu |
2796,7 |
2753,5 |
-43,2 |
-1,54 |
68,53 |
65,71 |
Od njih: nematerijalna imovina osnovna sredstva dugoročno finansijske investicije prilozi |
3,0 2792,9 0,8 |
2,5 2750,2 0,8 |
-0,5 -42,7 0,0 |
-16,7 -1,53 0,0 |
0,06 68,45 0,02 |
0,06 65,63 0,02 |
Radni kapital |
1283,2 |
1436,8 |
+153,6 |
+ 11,97 |
31,45 |
34,29 |
Od njih: dionice potraživanja, za koje se isplate očekuju u roku od 12 mjeseci gotovina |
1157,8 81,5 |
1226,9 113,8 |
+69,1 +32,3 52,2 |
+5,97 +39,63 118,91 |
28,38 2,00 |
29,28 2,72 |
U protekloj godini imovina kompanije je neznatno porasla - za samo 2,70%. Do povećanja je došlo zbog rasta radni kapital(promjene u strukturi aktive preduzeća za 2,84% (34,29-31,45) uz apsolutni porast od 11,97%). Obim osnovnih sredstava smanjen je za 1,53%, ali se istovremeno njihov udio u dugotrajnoj imovini praktično nije promijenio, ostaje visok (više od 65% na kraju godine) i ne utiče na prirodu promjene. u cijeloj imovini.
Tabela 2.2.2
Sastav i struktura dugotrajne imovine
DOO "TF "Vera" za 2009. godinu
Indikatori |
Iznos, hiljada rubalja | Udio imovine preduzeća, % |
||||
početkom 2009 |
krajem 2009 |
za početak godine |
na kraju godine |
|||
Dugotrajna imovina, ukupno |
2796,7 |
2753,5 |
-43,2 |
-1,54 |
100,0 |
100,0 |
Nematerijalna imovina |
3,0 |
2,5 |
0,5 |
-16,67 |
0,11 |
0,09 |
Osnovna sredstva |
2792,9 |
2750,2 |
-42,7 |
-1,53 |
99,87 |
99,88 |
Od njih: zgrade, mašine i oprema |
2792,9 |
2750,2 |
-42,7 |
-1,53 |
99,87 |
99,88 |
Dugoročna finansijska ulaganja |
0,8 |
0,8 |
0,0 |
0,0 |
0,02 |
0,03 |
Tabela 2.2.3
Sastav i struktura obrtne imovine TF Vera za 2009. godinu.
Indikatori |
Iznos, hiljada rubalja | Promjena tijekom godine, hiljada rubalja. (+, -) Udio imovine preduzeća, % |
||||
početkom 2009 |
krajem 2009 |
za početak godine |
na kraju godine |
|||
Obrtna sredstva, ukupno |
1283,2 |
1436,8 |
+153,6 |
+11,97 |
100,0 |
100,0 |
uključujući: dionice |
1157,8 |
1226,9 |
+69,1 |
+5,97 |
90,23 |
85,39 |
Od njih: sirovine troškovi u toku rada GP i roba za preprodaju |
1005,5 14,9 137,4 |
972,9 47,0 207,0 |
-32,6 +32,1 69,6 |
-3,24 3,36 puta +50,66 |
78,36 1,16 10,71 |
67,71 3,28 14,40 |
Potraživanja za koja se isplate očekuju u roku od 12 mjeseci nakon toga datum izvještavanja |
81,5 |
113,8 |
+32,3 |
+39,63 |
6,35 |
7,92 |
gotovina: |
43,9 |
96,1 |
+52,2 |
+118,91 |
3,42 |
6,69 |
Glavna komponenta povećanja obrtne imovine bila je udvostručenje troškova u nedovršenoj fazi (porast od 215,44%), kao i gotovih proizvoda i robe za preprodaju, povećanje obima zaliha za 69,1 hiljada rubalja. sa smanjenjem udela ovog drugog u obrtnoj imovini preduzeća za 4,84% (85,39-90,23) zbog sirovina.
Povećanje potraživanja od računa za koje se isplate očekuju u roku od 12 mjeseci nakon izvještajnog datuma za 39,63% godišnje je negativan faktor u promjeni finansijskog stanja predmetnog preduzeća. Međutim, uočeno povećanje gotovine može to nadoknaditi, jer oni zauzimaju oko 34% godišnje dinamike obrtnih sredstava kompanije.
Stvaranje i povećanje imovine preduzeća moguće je na račun sopstvenih i pozajmljenih sredstava (kapitala).
Tabela 2.2.4
Procjena kapitala uloženog u imovinu TF Vera doo za 2009. godinu.
Indikatori |
Iznos, hiljada rubalja | Promjena tijekom godine, hiljada rubalja. (+, -) Udio imovine preduzeća, % |
||||
za početak godine |
na kraju godine |
za početak godine |
na kraju godine |
|||
Izvori sredstava za preduzeće, ukupno uključujući: kapital |
4079,9 3659,4 |
4190,3 3669,4 |
+110,4 10,0 |
+2,70 0,27 |
100,0 89,69 |
100,0 87,57 |
Od toga: znači ekvivalentno sopstvenih sredstava pozajmljeni kapital |
137,6 |
33,1 |
104,5 |
75,94 |
3,35 |
0,79 |
od njega: dugovanja |
420,5 |
520,9 |
+100,4 |
+23,88 |
10,31 |
12,43 |
Sopstveni izvori sredstava za formiranje dugotrajne imovine |
2796,7 |
2753,5 |
-43,2 |
-1,54 |
- |
- |
Raspoloživost sopstvenih obrtnih sredstava (red 02 – red 03 – red 06) |
725,1 |
882,8 |
+157,7 |
+21,75 |
- |
- |
Analiza podataka u tabeli 2.2.4 nam omogućava da zaključimo da je iznos vlasničkog kapitala za analiziranu godinu povećan za samo 10 hiljada rubalja, što je manje od 1% u strukturi izvora sredstava preduzeća. Glavno povećanje ukupnog kapitala u izvještajne godine izvršeno je na teret prikupljenih sredstava u vidu obaveza prema dobavljačima, čija je stopa rasta iznosila 23,88% uz povećanje učešća u izvorima sredstava preduzeća za 2,12 procentnih poena. (12.43-10.31). Međutim, uočeno je povećanje kratkoročnih obaveza zbog povećanja dugova prema državnim vanbudžetskim fondovima za 48,19% ((28,6-19,3)100/19,3), pred budžetom za 52,93% ((104,3-68.2). )*100/68,2), kao i povećanje veličine primljenih avansa za 4,8 puta, ne doprinose jačanju finansijske nezavisnosti preduzeća. Ovo bi takođe trebalo da uključi smanjenje sopstvenih izvora sredstava za formiranje dugotrajne imovine za 43,2 hiljade rubalja, odnosno za 1,54% u toku godine.
Na osnovu prihvaćenog načina grupisanja stavki imovine i obaveza razmotrićemo, prema podacima u tabeli 2.2.5, moguće grupne omjere za turističku agenciju Vera.
Tabela 2.2.5
Analitički bilans stanja za procjenu likvidnosti
DOO "TF "Vera" za 2009. godinu
Višak plaćanja (+) ili nedostatak (-) |
|||||||
za početak godine |
na kraju godine |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7=2-5 |
8=3-6 |
A 1 |
43,9 |
96,1 |
P 1 |
368,4 |
487,7 |
-324,5 |
-391,6 |
A 2 |
21,8 |
33,5 |
P 2 |
52,1 |
33,2 |
-30,3 |
+0,3 |
A 3 |
1217,5 |
1307,2 |
P 3 |
0,0 |
0,0 |
+1217,5 |
+1307,2 |
A 4 |
2796,7 |
2753,5 |
P 4 |
3659,4 |
3669,4 |
-862,7 |
-915,9 |
Balans |
4079,9 |
4190,3 |
Balans |
4079,9 |
4190,3 |
0,0 |
0,0 |
U ovoj situaciji može se uočiti da bilans stanja predmetnog preduzeća nije apsolutno likvidan, jer je na kraju godine iznos najhitnijih obaveza značajno premašio apsolutno likvidna sredstva. Turistička agencija “Vera” ima sopstvena obrtna sredstva, što se ogleda u stalnom višku stalnih izvora nad teško prodajnom imovinom kako na početku, tako i na kraju godine.
Procjena solventnosti preduzeća zasniva se na poređenju rezultata izračunavanja pokazatelja likvidnosti sa standardnim vrijednostima.
Tabela 2.2.6
Pokazatelji likvidnosti i solventnosti
DOO "TF "Vera" za 2008-2009.
Indikatori |
(+, -) |
||
Kratkoročne dužničke obaveze D oko, hiljada rubalja. |
420,5 |
520,9 |
+100,4 |
Gotovina i kratkoročna finansijska ulaganja Prosjek, hiljada rubalja. |
43,9 |
96,1 |
+52,2 |
Potraživanja i ostala obrtna sredstva Dz, hiljada rubalja. |
81,5 |
113,8 |
+32,3 |
Zalihe (materijalna obrtna sredstva) Z m, hiljada rubalja. |
1157,8 |
1226,9 |
+69,1 |
Koeficijent apsolutne likvidnosti K al (red 02: red 01) |
0,10 |
0,18 |
+0,08 |
Koeficijent brze likvidnosti K bl (str.02+str.03): str.01) |
0,30 |
0,40 |
+0,10 |
Odnos struje K tl (str.02+str.03+str.04): str.01 |
3,05 |
2,76 |
-0,29 |
Povećanje gotovine i kratkoročnih finansijskih ulaganja, povećanje potraživanja i zaliha za 153,6 hiljada rubalja. (52,2+32,3+69,1) doprinijelo je povećanju likvidnosti najlikvidnijih sredstava preduzeća. O tome svjedoči povećanje koeficijenta apsolutne i brze likvidnosti. Povećanje kratkoročnih dužničkih obaveza za 23,9% ((100,4/420,5) * 100) uz povećanje usporene imovine, uglavnom zaliha i PDV-a na stečene vrijednosti, za 5,97% ((69,1/1157, 8)*100 ) dovelo je do smanjenja tekućeg koeficijenta za 0,29 poena. Utvrđeni trend ne ukazuje na povećanje ukupne solventnosti preduzeća i likvidnosti njegovih obrtnih sredstava.
Dobit od pružanja usluga je glavna komponenta u izvorima vlasničkog kapitala, koja određuje finansijsku samostalnost razvoja turističke agencije. Stoga ćemo za procjenu finansijske stabilnosti i stepena nezavisnosti od pozajmljenih izvora finansiranja TF Vera doo koristiti metodu analize sastava izvora i strukture kapitala korištenjem relativnih pokazatelja.
Tabela 2.2.7
Analiza pokazatelja finansijske stabilnosti za 2009. godinu.
Indikatori |
(+,-) |
|||
Koeficijent autonomije K a |
K huh? 0.5 |
0,90 |
0,88 |
-0,02 |
Odnos duga i kapitala K zs. |
K zs< 1,0 |
0,11 |
0,14 |
+0,03 |
Koeficijent manevarske sposobnosti K m |
To m? 0.5 |
0,19 |
0,24 |
+0,05 |
Koeficijent finansijska zavisnost Saveznom zakonu |
K fz > 1.0 |
1,12 |
1,14 |
+0,02 |
Koeficijent realne imovine u imovini preduzeća K ra |
K ra? 0.5 |
0,94 |
0,90 |
-0,04 |
Prema vrijednosti odnosa dužničkog i vlasničkog kapitala, ovaj drugi je skoro 9 puta veći od iznosa pozajmljenih izvora. To pokazuje da za 1 rub. sopstvena sredstva iznose 11 prikupljenih kopejki. Što je ovaj pokazatelj niži, manji je rizik od nedostatka gotovine u turističkoj agenciji.
Vrijednost koeficijenta autonomije je veća od standardne vrijednosti, što ukazuje na visok stepen nezavisnosti preduzeća od eksternih izvora, ali postoji tendencija smanjenja vrijednosti indikatora.
Vrijednost koeficijenta manevarske sposobnosti osnovnog kapitala do kraja 2009. godine. sugeriše da je samo 24% sopstvenih sredstava kompanije u mobilnom obliku, što im omogućava da slobodno manevrišu ovim sredstvima. Značajan dio (76%) sopstvenih sredstava preduzeća se ulaže u nekretnine i druga dugotrajna sredstva (najmanje likvidna), što zbog specifičnosti pružanja turističkih usluga odgovara postojećoj strukturi imovine. Vrijedi napomenuti i to da, uprkos pozitivnom trendu u odnosu na početak 2009. godine, zbog prodaje dijela osnovnih sredstava, vrijednost koeficijenta agilnosti ostaje ispod standardne vrijednosti.
Tabela 2.2.8
Pokazatelji finansijske stabilnosti za 2009. godinu
Indikatori |
2009 |
(+, -) |
|
Izvori formiranja sopstvenih obrtnih sredstava (red 490 bilansa stanja) |
3659,4 |
3669,4 |
+10,0 |
Dugotrajna imovina (red 190 bilansa stanja) |
2796,7 |
2753,5 |
-43,2 |
Sredstva jednaka sopstvenim sredstvima (bilansna linija 630+640+650-216) |
137,6 |
33,1 |
-104,5 |
Raspoloživost sopstvenih obrtnih sredstava (red 01 - red 02-red 0Z) |
725,1 |
882,8 |
+ 157,7 |
Dugoročne obaveze (redak bilansa 590) |
- |
- |
- |
Dostupnost vlastitih i dugoročno pozajmljenih izvora sredstava (red 04 + red 05) |
725,1 |
882,8 |
+157,7 |
Kratkoročno pozajmljena sredstva (red 690 bilansa stanja) |
420,5 |
520,9 |
+100,4 |
Vrijednost izvora formiranja rezervi (red 06 + red 07) |
1145,6 |
1403,7 |
+258,1 |
Ukupne rezerve po bilans(str.210) |
1157,8 |
1226,9 |
+69,1 |
Višak (+), nedostatak (-) sopstvenih obrtnih sredstava (red 04 - red 09), FS |
-432,7 |
-344,1 |
+86,6 |
Višak (+), nedostatak (-) vlastitih i dugoročno pozajmljenih izvora formiranja rezervi (red 06 - red 09), FD |
-432,7 |
-344,7 |
+88,6 |
Višak (+), nedostatak (-) ukupne vrijednosti glavnih izvora formiranja rezervi (str.08 - str.09), FD |
-12,2 |
+ 176,8 |
+189,0 |
Uz povećanje sopstvenih obrtnih sredstava za 21,7% ((882,8-725,1)*100)/725,1) i visok udio kratkoročno pozajmljenih sredstava (36,3% na početku godine i 42,5% na kraju godine od ukupnih bilansnih rezervi), turistička agencija Vera ima nedostatak kako sopstvenih neto obrtnih sredstava tako i kapitala u vidu dugoročnih pozajmljenih izvora formiranja rezervi. Ukupan višak osnovnih izvora rezervi na kraju godine je rezultat visokog nivoa kratkoročnih zaduženja.
Od u izvještajni period Ako postoji tendencija postepenog smanjenja finansijske zavisnosti, onda ostaje mogućnost uspostavljanja ravnoteže popunjavanjem izvora sopstvenih sredstava i ubrzavanjem obrta kapitala u obrtnim sredstvima.
Da bismo razjasnili strategiju daljeg finansijskog razvoja, razmotrićemo dinamiku finansijskih pokazatelja turističke agencije za 2008-2009.
2.3. Analiza finansijskih pokazatelja poslovanja DOO "TF "Vera"
U ovom preduzeću – kao iu svim preduzećima u turizmu – dolazi do sezonskih fluktuacija. Ljeti se povećava turistička aktivnost. To je uzrokovano mnogim faktorima, a glavni je period odmora, koji je vrhunac u ljeto. Shodno tome, obim prodaje turističkih usluga se značajno povećava ljeti.
Baza se nalazi 30 kilometara od centra Astrahana u središnjem dijelu delte, na obalama rijeke Stare Volge i prostire se na površini od 3,5 hektara. Na teritoriji se nalazi 8 dvokrevetnih kuća, 4 četvorokrevetne, 2 apartmana i 8 soba u dve zidane vikendice. Sve sobe i smještaji sa privatnim sadržajima. Ima 6 jednostavnih kuća (bez sadržaja). Takođe na teritoriji baze nalazi se kafić - karaoke sa letnjom terasom, bar-bilijar sala, tereni za odbojku i fudbal. Postoje mogućnosti za turističke rute čamcem do lovišta delte Volge, do plutajućeg hotela „Čajka“, koji se nalazi na Gandurinskoj obali delte Volge na valovima blizu Kaspijskog mora.
Cijena usluga je najvažniji pokazatelj ekonomska efikasnost aktivnosti. Ona odražava sve aspekte ekonomske aktivnosti i akumulira rezultate korišćenja svih proizvodnih resursa. Od njegovog nivoa zavise finansijski rezultati aktivnosti organizacije, stopa proširene reprodukcije i finansijsko stanje privrednog subjekta.
Razmotrimo glavne pokazatelje finansijskih rezultata turističke agencije za 2008-2009.
Tabela 2.3.1
Početni podaci za analizu finansijskih rezultata aktivnosti
DOO "TF "Vera" za 2008 - 2009.
Pokazatelji finansijskog učinka |
Vrijednost indikatora, rub. |
Odstupanje (+,-), rub. |
|
31. decembra 2008 |
31.12.2009 |
||
Prihod, ukupno |
1468200 |
2667100 |
+1198900 |
uklj. prihod od prodaje turneja |
1056800 |
2156450 |
+1099650 |
prihod od prodaje dodatnih usluga, uključujući: iznajmljivanje kafića; lovačke usluge; ostale usluge. |
411400 86700 308360 16340 |
510650 53610 435700 21340 |
+99250 -33090 +127340 +5000 |
Troškovi usluga | |||
Razlozi za pojavu novih vrsta turizma Turizam je privredna grana koja se konstantno mijenja pod utjecajem različitih vanjskih i unutrašnjih procesa, posebno globalizacije. Promjenom motivacijskih stavova turista mijenjaju se i njihove potrebe, što znači da je potrebno stalno modernizirati i unapređivati stare i tradicionalne rute, kao i razvijati nove turističke destinacije. Danas u svjetskom turizmu postoji niz trendova u turizmu: aktivan razvoj obrazovnog, ekološkog, medicinskog i zdravstvenog turizma, pojava romantičnih tura, popularizacija avanturističkih, poslovnih i korporativnih, kulinarskih, seoskih, sportskih destinacija, kao i kao prostorni, duhovni i hodočasnički, turizam za osobe sa invaliditetom (pristupačni turizam) i rekreacija dece (odmor). Napomena 1 Pojavu novih destinacija na turističkom tržištu objašnjavaju mnogi faktori: naučno-tehnološki napredak, povezan prvenstveno s razvojem informacione tehnologije, što industriji daje nove mogućnosti za razvoj turističkih proizvoda i organizaciju putovanja; Važnu ulogu igra urbanizacija, čija je posljedica želja ljudi da se oslobode stresa, oslobode se rutine i steknu nova iskustva. Uz određeni stabilan nivo prihoda koji omogućava putovanja i turizam, zasićenost proizlazi iz tradicionalnih turističkih ruta i programa. U ovom slučaju turisti imaju potrebu za novim emocijama, otkrićima, utiscima, novim znanjem i iskustvom, koje nude najnapredniji i najkreativniji turoperatori. Ključne faze u razvoju novih pravacaGlavni subjekt koji razvija nove pravce u turizmu je turoperator, međutim, preporučljivo je razvijati i promovirati turističke proizvode u saradnji sa lokalnim dobavljačima turističkog tržišta i lokalnim vlastima; svaki subjekt treba biti zainteresiran za uspjeh i tada će projekat biti što efikasnije. Bilo koji novi projekat, uključujući i razvoj nove turističke destinacije, počinje potragom za idejom novog proizvoda (slika 1). Postoji mnogo izvora za pronalaženje ideja, ali prije svega to su sami turisti. Univerzalni alat je marketinško istraživanje potražnje potrošača, turističke motivacije i proučavanje iskustava drugih destinacija. Ako govorimo o kompaniji kao developeru ture ili destinacije, onda istraživanje konkurencije pomaže u pronalaženju ideje, zahvaljujući dobijenim podacima moguće je formirati poziciju po trenutnim cijenama. Sljedeća faza je obračun turističkih proizvoda, kao i kalkulacije koje se odnose na obim prodaje. Pozicioniranje turističkog proizvoda je važna faza koja određuje jedinstvene karakteristike novog proizvoda, njegova posebna svojstva koja mogu privući pažnju značajnog dijela potražnje tržišta. U procesu pozicioniranja turističkog proizvoda potrebno je graditi na preferencijama ciljnog segmenta za koji se kreira novi turistički proizvod. Odabir marketinške i prodajne strategije za novi proizvod podrazumijeva ulazak na tržište s malom količinom novog turističkog proizvoda kako bi se steklo iskustvo u njegovoj implementaciji, identificirali mogući problemi u ovom procesu i izvršila potrebna prilagođavanja. Sljedeća faza uključuje masovnu prodaju, uzimajući u obzir izvršene prilagodbe i dodatke. Treba provoditi stalno praćenje novog turističkog proizvoda na tržištu. Diverzifikacija turističkih proizvodaNapomena 2 Koncept diverzifikacije važan je i za razvoj novih turističkih destinacija. Diversifikacija znači kreiranje širokog spektra putovanja kako bi se zadovoljile potrebe čak i najmanjih tržišnih segmenata. Strategija diverzifikacije turističkog proizvoda uključuje diverzifikaciju i unapređenje tura u postojećim destinacijama, kao i razvoj novih vrsta turizma i ujednačavanje sezonskosti putovanja. Održivi razvoj turizma pretpostavlja njegov odgovoran i pristupačan razvoj u okviru ostvarivanja ljudskog prava na odmor i putovanje, uz uvažavanje javnog izbora svih naroda, uključujući i želju da doprinese uspostavljanju pravednog svjetskog turističkog poretka koji će donijeti dobrobit svim sektorima društva u otvorenom i konkurentnom svijetu tržišnu ekonomiju. (1) Švedska agencija za zaštitu okruženje razvio i usvojio “Deset principa održivog turizma”:
Međunarodna socijalna i ekološka unija (ISEU), osnovana 1998. godine i koju čini više od 10 hiljada ljudi iz 17 zemalja, 2005. godine uključila je u svoj program aktivnosti projekat „Razvoj održivog turizma u zemljama članicama ISUEC-a“. Nije slučajno da je danas za mnoge zemlje održivi turizam jedan od najvažnijih izvora prihoda. U turističkoj industriji naše zemlje ne koriste se sve raspoložive mogućnosti, ali inovacije mogu postati snažan poticaj za njihov razvoj kroz razvoj i kreiranje novih turističkih ruta i projekata koji se uspješno realizuju u drugim zemljama, kao što su aktivni vidovi turizma, događaj, ekološki ili kulturno-obrazovni turizam. Treba imati na umu da zbog inovacija održivi razvoj turistička privreda će podrazumijevati otvaranje novih radnih mjesta, razvoj lokalne infrastrukture i, u konačnici, povećanje poreskih prihoda u budžete lokalnog i republičkog nivoa. Moderni turizam je povoljno područje za inovacije Kako bi se odredili glavni trendovi i pravci inovativni razvoj tourism on moderna pozornica potrebno je analizirati ulogu turizma kao povoljnog područja za inovacije, ali i odgovoriti na dva ključna pitanja: koji uslovi mogu doprinijeti nastanku inovacija i može li im savremeni turizam pružiti neku konkretnu podršku? Razmotrimo određene faktore i karakterne osobine regulisanje mogućnosti inovativna aktivnost, koji su sadržani i u potencijalnim izvorima inovacija i u ekološkim karakteristikama. Među njima se mogu identifikovati sledeći glavni interni uslovi inovacije:
Mogućnost korištenja novih raspoloživih resursa aktivira želju za promjenom, koja se povećava kada se uporedi postojeći sistem i moguća poboljšanja. Pronalaženje novih načina za razvoj turizma pomaže u dobijanju novih korisne informacije i razlog je za sagledavanje stvari na novi način. Turizam ima nekoliko specifičnih karakteristika koje mogu biti povoljne za inovacije ako se pravilno koriste. U turističkom okruženju može se identifikovati nekoliko mogućih karakteristika stimulisanja inovacija. S obzirom na to da turizam obično potiče skupljanje iskustava i utisaka, to može poslužiti kao izvor ideja za nova otkrića. Proširenje vidika i duhovno bogaćenje nastaje zahvaljujući još dvije jednako važne komponente tipične za turizam: okolišu i međuljudskoj komunikaciji. Kao što znate, turističko okruženje inspiriše ljude i zato oni počinju da doživljavaju poznate stvari malo drugačije. Društvena interakcija turista na odmoru pospješuje nove utiske, a promjena sredine potiče komunikaciju između ljudi i novih poznanstava. Tri glavna faktora turističkog putovanja ili planinarenja (nova iskustva, društveni kontakti i mirno okruženje) potiču razvoj turizma. Na osnovu toga je potrebno započeti inovativne aktivnosti. Pravac Vlade Republike Kazahstan ka ubrzanom industrijskom i inovativnom razvoju sektora turizma ne znači samo ubrizgavanje sredstava u privredu, čime se osigurava smjena generacija opreme i tehnologija, već i uvođenje novih ideja u nivo proizvodnje, upravljanja ili tržišta u cjelini. Turistička privreda u našoj zemlji je prioritetni sektor privrede, koji ne samo da je otvoren za inovacije, već su i hitno potrebne. Zauzvrat, inovativni razvoj turističkog poslovanja nemoguć je bez zajedničkog aktivnog učešća kompanija i firmi koje se bave pružanjem turističkih usluga, kao i državna podrška organi lokalna uprava, što podrazumijeva određene zahtjeve za inovacijama u turističkoj industriji. Oni bi trebali biti sljedeći:
Organizacija turističkih aktivnosti mora koristiti inovativne pristupe i pružati usluge na vrhunski nivo, što će povećati njegovu profitabilnost i učiniti ga privlačnijim za nova ulaganja. Uzimajući u obzir navedeno, možemo izdvojiti nekoliko glavnih pravaca inovativnog razvoja u oblasti turizma i rekreacije:
Trenutno se razvoj programa razvoja turizma u Kazahstanu odvija na republičkom i regionalnim nivoima i obezbjeđuje, prije svega, razvoj hotelske poslovne infrastrukture. Na primjer, tokom turističke sezone postoji akutni nedostatak smještaja u odmaralištu Shchuchinsko-Borovsk, Chimbulak, Sary-Agash, Alakol i drugim atraktivnim rekreacijskim centrima. Mreža turističkih baza za razvoj je nedovoljno razvijena aktivne vrste turizam u planinskim područjima zemlje u regijama Almaty, Južnog Kazahstana i Istočnog Kazahstana. Međutim, i ovdje imamo pravo da se nadamo napretku, i to novom Vladin program Razvoj turizma u republici mora biti podržan snažnom finansijskom podrškom investitora, kao i sredstvima republičkog i regionalnog budžeta. Glavni trendovi i razlozi razvoja inovacija na turističkom tržištu Turizam je privredna grana čije su komponente određene u trenutku pružanja usluga potrošačima. Potrošač dobija čitav paket usluga koje proizvodi veliki broj dobavljača. Pružaoci turističkih usluga se međusobno takmiče. Međutim, oni su primorani da u određenoj mjeri sarađuju kada je to potrebno potrošaču dodatne usluge. Stoga se nove turističke strukture formiraju u okruženju u kojem postoji konkurencija i saradnja među dobavljačima. Umjesto tradicionalnog turizma, pojavljuju se novi oblici, uključujući inovativni, specijalizirani, „imigrantski“, prilagođeni i iskustveni. Osim toga, razvoj turističke potražnje, uzrokovan svijesti turista, a istovremeno i demografske promjene, ubrzavaju segmentaciju i stvaranje novih vrsta turističkih proizvoda. Inovacije u turizmu donose nove ideje, usluge i proizvode na tržišta, čemu doprinosi samo turističko okruženje. Stoga se inovacije u turizmu moraju posmatrati kao stalan, globalan i dinamičan proces. Praksa novog turizma je međusobno povezana s faktorima kao što su demografski procesi, promjene u načinu života i priroda posla i slobodnog vremena. U mnogim zemljama stanovništvo stari. Starija generacija turista („treće doba“) počinje da igra značajnu ulogu u formiranju turističkih proizvoda. Primjećuje se da stariji turisti u prosjeku troše više novca od ostalih kategorija putnika. To također dovodi do inovativnih promjena na turističkom tržištu. Ove promjene nastaju na inicijativu samih turista, koji stalno traže nestandardna rješenja za organizaciju putovanja. Rastuća svijest potrošača potiče turističke kompanije da inoviraju i unaprijede svoje poslovanje na osnovu ličnih preferencija turista. Diverzifikacija turističkih proizvoda Kao što znate, turistički proizvod se razlikuje od ostalih proizvedenih proizvoda. Njegove specifične karakteristike često stvaraju probleme i djeluju kao ograničavajući faktor rasta atraktivnosti proizvoda. Stoga je za turističku privredu ponuda novih turističkih proizvoda i usluga ne samo hitan, već i vrlo težak zadatak. Da bi se zadovoljili raznoliki zahtjevi kupaca, potrebno je stalno širiti asortiman turističkih proizvoda i razvijati nove vrste turizma. Iskustveni turizam, održivi turizam danas je izvor mnogih inovativnih prijedloga. Često se formiraju na osnovu interakcije između turista i stručnjaka koji rade u turističkoj industriji. Stjecanje novih turističkih iskustava također se može smatrati važnom inovacijom. Na primjer, kulturni turizam je važan i rastući sektor koji privlači relativno bogate i obrazovane turiste. Neke zemlje poduzimaju aktivne mjere za repozicioniranje svog kulturnog i prirodnog nasljeđa, proširujući spektar turističkih usluga. Španska turistička industrija, koja se trenutno u velikoj meri oslanja na atraktivnost primorskih odmarališta, pokušava da poboljša svoju upotrebu nacionalnih kulturnih resursa, ulažući napore da promijeni turističku potražnju i ponudu. Dobar primjer korištenja kulture i istorijskog nasljeđa je vladinog sistema hoteli Paradores („svratišta“), koji nema analoga nigdje drugdje u svijetu. Od 86 takvih hotela, skoro polovina se nalazi u nekadašnjim manastirima, starim dvorcima i palatama španskih velikana. Po servisu i održavanju većina njih se može porediti sa najboljim hotelima u Evropi. Za ove hotele razvijene su zanimljive rute koje vam omogućavaju da se upoznate sa istorijom, običajima i kuhinjom različitih regiona zemlje. Slijedi kraj |